Νikolas: Φτιάξτε καφέ με βανίλια, καρύδα και άλλα αρωματικά

Σάββατο 13 Φεβρουαρίου 2016

Φτιάξτε καφέ με βανίλια, καρύδα και άλλα αρωματικά

Γρήγορα και εύκολα

Απαιτούμενος χρόνος: 5 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη

Υλικά

Για 2-4 άτομα

400 γραμμάρια ζεστός φρέσκος καφές φίλτρου (έτοιμος)

1/2 λίτρο γάλα

1 περικάρπιο βανίλιας

1αστεροειδή γλυκάνισο

1 ξυλάκι κανέλας

2 σπόρους κάρδαμο

4 κουταλιές σιρόπι ινδικής καρύδας

Εκτέλεση

Βάζουμε στη φωτιά το γάλα μαζί με όλα τα μπαχαρικά για δέκα λεπτά σε σιγανή φωτιά.

Προηγουμένως έχουμε σκίσει την βανίλια και έχουμε βγάλει τους σπόρους από μέσα και έχουμε πατήσει ελαφρώς τους σπόρους από το κάρδαμο.

Περνάμε έπειτα το γάλα από σινουά και το βάζουμε στο ειδικό σκεύος για να κάνουμε αφρόγαλα ή το χτυπάμε με μιξεράκι του φραπέ.

Ανακατεύουμε τον καφέ με το σιρόπι και μοιράζουμε σε 4 μεγάλα ποτήρια ενώ βάζουμε και το αφρόγαλα από πάνω.

Διαβάστε ακόμα:

Ποιες πόλεις της Ευρώπης προσφέρουν καλή και φθηνή διαμονή;

Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης ( Atom )

Το nikolas19634.blogspot.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails, υβριστικά ή συκοφαντικά,θα αφαιρούνται.