Πέμπτη 2 Φεβρουαρίου 2017
Τετάρτη 1 Φεβρουαρίου 2017
Πώς είναι να μαγειρεύεις και να τρως… ταραντούλες
Η εμπειρία ενός ταξιδιώτη στην Καμπότζη
«Η τεράστια ταραντούλα που αιωρείται μπροστά από το στόμα μου, μπορεί να είναι νεκρή, αλλά είναι ακόμη τρομακτική». Με τον τρόπο αυτό ξεκινά την αφήγησή του ένας αρθρογράφος του CNN, σε άρθρο σχετικά με την εμπειρία του να μαγειρεύεις και να τρως μια ταραντούλα στην Καμπότζη.
«Αντικειμενικά, δεν έχει άσχημα γεύση, είναι στο στυλ της γαρίδας», εξηγεί αν και όπως προσθέτει -δεδομένου ότι οι επιστήμονες πιστεύουν πως η γεύση επηρεάζεται από την εμφάνιση και μυρωδιά του φαγητού- το «τριχωτό τέρας» είναι σιχαμερό!
«Δεν έχει καμία σημασία ότι τηγάνισμα την ταραντούλα μόνος μου με τον παραδοσιακό τρόπο υπό τις οδηγίες ενός ειδικού στη μαγειρική αραχνών. Η μυρωδιά και η γεύση του σκόρδου δεν μπορεί απλά να ξεπεράσει την εφιαλτική εμφάνιση του σνακ μου».
Σε άλλες ασιατικές χώρες, εξηγεί ο αρθρογράφος Ronan O'Connell, ντόπιοι πουλούν μαγειρεμένα έντομα σε τουριστικές και τα τρώνε οι ίδιοι για να τους τραβήξουν φωτογραφίες. Ωστόσο, η πλειοψηφία των ντόπιων κανονικά δεν επιθυμεί να τα φάει, το κάνει απλά για τους τουρίστες. Κάτι που δεν ισχύει για τις ταραντούλες στην Καμπότζη. Εκεί οι συγκεκριμένες αράχνες θεωρούνται εκλεκτός μεζές και οι μεγάλες μπορούν να πωληθούν μέχρι και για 1 δολάρια, σημαντικό ποσό δεδομένου ότι ο κατώτατος μισθός είναι γύρω στα 6 δολάρια την ημέρα.
Ο καθηγητής μαγειρικής Ouch Ratana κάνει ακριβώς αυτή τη δουλειά. «Μερικές μέρες, μπορώ να πουλήσω δεκάδες. Είναι πεντανόστιμες, ένα τέλειο σνακ μαζί με κρύα μπύρα ή ριζό-κρασο. Είναι όμως πολύ ακριβές κι έτσι οι άνθρωποι τις τρώνε απλά σε ειδικές περιστάσεις, ίσως σε ένα πάρτι γενεθλίων οπότε και ο καθένας θα φάει μία ή δύο».
Όπως εξηγεί, οι ταραντούλες εντάχθηκαν λόγω ανάγκης στην κουζίνα της Καμπότζης. Η φτώχια και η πείνα ήταν τόσο μεγάλη την περίοδο της κυριαρχίας των Κόκκινων Χμερ που οι άνθρωποι έτρωγαν οτιδήποτε ζωντανό θα μπορούσαν να πιάσουν. Μερικά από αυτά είχαν καλή γεύση, όπως οι ταραντούλες, οι σκορπιοί, οι μεταξοσκώληκες και οι ακρίδες, κι έτσι παρέμειναν στη διατροφή των ανθρώπων.
Όσο για το πώς μαγειρεύεται μια ταραντούλα;
Αρχικά πρέπει να τις πιάσουν σε περιοχές που έχουν φωλιές. Μόλις βρουν μία, πρέπει να την σκοτώσουν, είτε με μαχαιριές μέσα στο λαγούμι, είτε γεμίζοντάς το καυτό νερό.
Κατόπιν θα μαγειρευτούν σε γουόκ αφού όμως πρώτα βυθιστούν σε ένα μπολ και υγρό με γαλακτώδη εμφάνιση, ένα μείγμα από ζάχαρη, αλάτι, καρυκεύματα, σκόνη από κοτόπουλο και νερό.
Αφότου οι αράχνες μουλιάσουν για τα καλά, κατόπιν έρχεται η ώρα του τηγανίσματος που όμως δεν πρέπει να κρατήσει πάνω από 45 δευτερόλεπτα στο καυτό λάδι. «Αυτό τις κάνει τραγανές από έξω, μαλακές από μέσα», λέει ο ειδικός.
Σοκ! Περπατούσε αμέριμνος σε δρόμο, ενώ καιγόταν ολόκληρος (video)
Ένα απίστευτο περιστατικό σημειώθηκε σε δρόμο στις ΗΠΑ, όταν ένας άνδρας καιγόταν ολόκληρος, και συνέχιζε να κυκλοφορεί σαν να μην είχε συμβεί απολύτως τίποτα, στον δρόμο.
Περαστικοί που αντιλήφθηκαν το σοκαριστικό αυτό περιστατικό, τον πλησιάσαν για να δουν αν είναι καλά, καλώντας ασθενοφόρο για βοήθεια, ενώ ο ίδιος δεν είχε συνειδητοποιήσει τι είχε συμβεί και έμοιαζε σαν χαμένος.
Πηγή
«Κούρεμα» στις αποδοχές των Στρατιωτικών ετοίμαζε ο Μητσοτάκης
Το «Π» αποκαλύπτει το έγγραφο που είχε στείλει ως υπουργός Διοικητικής Μεταρρύθμισης στον τότε υπουργό Άμυνας Δημήτρη Αβραμόπουλο
«Μαχαίρι» στις αποδοχές και κάθε είδους κοινωνικές ή άλλες παροχές των ανδρών των Ενόπλων Δυνάμεων ετοίμαζε το 2014 ως υπουργός Διοικητικής Μεταρρύθμισης ο Κυρ. Μητσοτάκης.
Το έγγραφο που είχε αποστείλει (12 Μαΐου) στον τότε υπουργό Άμυνας Δ. Αβραμόπουλο,
και φέρνει σήμερα στο φως το «ΠΑΡΟΝ», επιβεβαιώνει την κοινή αντίληψη ότι οι περικοπές αποδοχών των δημοσίων υπαλλήλων αποτελούν... διαχρονικό «φετίχ» του. Προϊδεάζει δε για την πολιτική «σοκ και δέος» που θα εφαρμόσει σε ολόκληρο τον δημόσιο τομέα, αν κι εφόσον πάρει στα χέρια του τη διακυβέρνηση της χώρας.
Σύμφωνα με πληροφορίες, αντίστοιχο έγγραφο είχαν λάβει όλα τα μέλη της τότε κυβέρνησης του Αντ. Σαμαρά. Στο σχετικό έγγραφο προς τον κ. Αβραμόπουλο, ο κ
. Μητσοτάκης, επικαλούμενος τις δεσμεύσεις της χώρας έναντι των δανειστών, του ζητά να προχωρήσει στην καταγραφή όλων των μη μισθολογικών παροχών και προνομίων, των μεταβλητών αποδοχών αλλά και των παροχών σε χρήμα ή σε είδος κ.λπ. Κι όλα αυτά όχι βέβαια με σκοπό να τα αυξήσει ή για να τα επεκτείνει, αλλά φυσικά για να τα πετσοκόψει, δεδομένου ότι ο κ. Μητσοτάκης έχει αλλεργία με το Δημόσιο και τους δημοσίους υπαλλήλους.
Ως τέτοιες αποδοχές, παροχές, κ.ά., θεωρούσε τα παρακάτω:
Άδειες κάθε είδους, οι οποίες είτε προβλέπονται από νομοθετικό ή κοινοτικό πλαίσιο είτε είναι άτυπου ή εθιμικού χαρακτήρα.
Ημερήσιες αποζημιώσεις για υπηρεσιακά ταξίδια στο εσωτερικό ή στο εξωτερικό.
Κάλυψη μερικού ή πλήρους κόστους για τηλεπικοινωνίες, παροχή κινητών συσκευών.
Κάλυψη μερικού ή πλήρους κόστους για μεταφορές (μειωμένα εισιτήρια στις συγκοινωνίες, δωρεάν κάρτες διαδρομών, μίσθωση ιδιωτικών μέσων για τις μετακινήσεις κ.λπ.) ή αποζημιώσεις χρήσης ιδιωτικού αυτοκινήτου βάσει χιλιομετρικών αποστάσεων.
Κάλυψη μερικού ή πλήρους κόστους για σίτιση (μειωμένες τιμές σε εστιατόρια, κυλικεία κ.λπ.).
Κάλυψη μερικού ή πλήρους κόστους για αγορές αγαθών ή υπηρεσιών (π.χ. πρατήρια, φαρμακεία κ.ά).
Κάλυψη μερικού ή πλήρους κόστους για παροχές κοινωνικού χαρακτήρα, όπως, π.χ., παιδικοί σταθμοί, γυμναστήρια κ.ά.
Υποτροφίες μέσω συλλόγων για μαθητές, φοιτητές.
Κάλυψη ιατρικής περίθαλψης από χρηματοδοτούμενα επαγγελματικά ταμεία.
Μειωμένες ώρες εργασίας λόγω ειδικών συνθηκών, π.χ., επικινδυνότητας.
Παροχή ειδών διατροφής (π.χ. γάλα).
Παροχή ειδικών στολών.
Αντίστοιχα μακρύς ήταν ο κατάλογος με τις υποψήφιες για «τσεκούρι» παροχές που εστάλη σε όλα ανεξαιρέτως τα υπουργεία. Ύστερα από αυτό, έχουν άδικο οι χιλιάδες δημόσιοι υπάλληλοι, που όταν ακούν το όνομα του Κυρ. Μητσοτάκη... παθαίνουν σύγκρυο;
(ΠΑΡΟΝ 29/01/2017)
ΠΗΓΗ: http://staratalogia.blogspot.gr/
Με ανοιχτό ντεκολτέ μέχρι τον αφαλό η Στικούδη (video)
Έχασαν τα λόγια τους με την σέξι εμφάνισή της
Μια από τις πιο σέξι εμφανίσεις έκανε η Κατερίνα Στικούδη καλεσμένη στο «Όλα Ξεκόλλα».
Η τραγουδίστρια εμφανίστηκε στην εκπομπή φορώντας μια δημιουργία του Δημήτρη Πέτρου που άφηνε ακάλυπτο το ντεκολτέ της, το οποίο ήταν ανοιχτό μέχρι τον αφαλό!
«Βασικά να σου πω κάτι; Δεν είναι ντροπή να το ομολογήσει κανείς: Τα έχασα!» είπε ο Θέμος Αναστασιάδης και συνέχισε:
«Να κάνω τώρα κάποιες ερωτήσεις τεχνικής φύσεως, γνωριζόμαστε…Αυτό το φόρεμα είναι ολόκληρο ή υπάρχει και κάποιο υπόλοιπο που είναι έξω;» της είπε για να την πειράξει.
Πηγή
Παιδόφιλος βίαζε 11χρονη μπροστά στα μάτια του πατέρα της!
Μια αρρωστημένη υπόθεση πήρε το δρόμο της δικαιοσύνης
Στη φυλακή οδηγήθηκε παιδόφιλος από την Αυστραλία, ο οποίος βίαζε κατ' εξακολούθηση ένα 11χρονο κορίτσι μπροστά στα μάτια του πατέρα της! Ο 43χρονος Ryan Trevor Clegg, καταδικάστηκε σε 12ετή κάθειρξη έπειτα από την παραδοχή της πράξης του ενώπιον του δικαστηρίου και ξέσπασε σε κλάματα με την ανακοίνωση της ποινής του.
Ο Clegg ομολόγησε την ενοχή του για 15 κατηγορίες, μεταξύ των οποίων και της σεξουαλικής κακοποίησης και της μαγνητοσκόπησης των αρρωστημένων πράξεων του σε βάρος του ανήλικου κοριτσιού το οποίο είχε πέσει θύμα βιασμού και από τον πατέρα της. Επιπλέον, στο κορμάκι του άτυχου κοριτσιού ασελγούσε και ένα τρίτο πρόσωπο, γνωστό στα μίντια ως Evil 8.
Ο 43χρονο έπεσε στα χέρια της αστυνομίας όταν άρχισε να ανεβάζει φωτογραφίες της 11χρονης σε online chat forum για παιδόφιλους -οι αρχές εντόπισαν πάνω από 42.000 βίντεο και φωτογραφίες με θύματα και άλλα παιδιά. Το δικαστήριο άκουσε τον Clegg να λέει σε μια από τις συνομιλίες του στο forum ότι η 11χρονη «κλαψουρίζει αλλά μερικές φορές της αρέσει. Είμαι ευγενικός μαζί της». Το κορίτσι, κατέθεσε στην αστυνομία ότι προσπάθησε να απωθήσει τον 43χρονο, αλλά δεν ήταν αρκετά δυνατή για να το καταφέρει.
Ο πατέρας της 11χρονης, καταδικάστηκε τον περασμένο χρόνο σε ποινή κάθειρξης 22 ετών μετά την παραδοχή ότι βίαζε την κόρη του και κανόνιζε ραντεβού και με άλλους άντρες.
Αυτό είναι το κράνος των πιλότων των F-35 - Στα όρια της φαντασίας...
Το πιο ακριβό οπλικό σύστημα στην ιστορία έχει αντιμετωπίσει διάφορα προβλήματα κατά την διάρκεια της πορείας του. Και ενώ το 391 δις δολάρια (και βάλε) F-35 Lightning II εξακολουθεί να αντιμετωπίζει καθυστερήσεις στην ανάπτυξη του λογισμικού του και στο εξαιρετικά περίπλοκο σύστημα logistics του, οι φωτογραφίες που έδωσε στην δημοσιότητα η Lockheed Martin δείχνουν ένα κράνος που αγγίζει τα όρια της φαντασίας.
Σύμφωνα με την Lockheed Martin, κάθε πιλότος του F-35 φοράει το Generation III κράνος σε κάθε άσκηση και επιχειρησιακή αποστολή.
Το Σύστημα Κατανεμημένου Διαφράγματος του F-35 (Distributed Aperture System (DAS)), δίνει τη δυνατότητα στους πιλότους να «βλέπουν μέσα» στην άτρακτο των μαχητικών χάρη σε έξι υπέρυθρες κάμερες που έχουν τοποθετηθεί γύρω από το αεροσκάφος.
Επιπλέον, μεταξύ άλλων, το κράνος δίνει στους πιλότους την ικανότητα νυκτερινής όρασης μέσω της ενσωματωμένης κάμερας.
Παντρεμένος αποπλανήθηκε από μια νεαρή γυναίκα: Οταν ξύπνησε το επόμενο πρωί ανακάλυψε κάτι ΣΟΚΑΡΙΣΤΙΚΟ - Είδε οτι του έλειπε το...
Ένας γνωστός ηθοποιός της τηλεόρασης ξύπνησε στο κρεβάτι του και ανακάλυψε ότι κάποιος του είχε αφαιρέσει τους όρχεις του.
Ο Dmitry Nikolaev, 30 ετών, κατέθεσε πως είχε πιει ένα ποτό με μια ξανθιά γυναίκα μετά από μια θεατρική παράσταση. Η γυναίκα άρχισε να φλερτάρει μαζί του και τον κάλεσε στη σάουνα. Εκείνος αν και παντρεμένος, αποφάσισε να την ακολουθήσει.
“Φιλήθηκαν και ήπιαν λίγη παραπάνω μπύρα. Μετά από αυτό ο ηθοποιός δεν θυμάται τίποτα. Ξύπνησε το επόμενο πρωί σε μια στάση λεωφορείου νιώθοντας οξύ πόνο στο σημείο των όρχεων.” δηλώνει ένας αστυνομικός.
Ο άντρας μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο όπου οι γιατροί τον ενημέρωσαν ότι οι όρχεις του είχαν αφαιρεθεί σαν “από κάποιον που ξέρει από χειρουργική”. Ο Nikolaev, που δουλεύει σαν παιδικός animator, δεν είπε για το συμβάν στη γυναίκα του αρχικά, γιατί ένιωθε απίστευτα ντροπιασμένος.
Η αστυνομία πιστεύει ότι επειδή οι όρχεις του άντρα αφαιρέθηκαν με τόση ακρίβεια, πρέπει η γυναίκα να είχε ρίξει κάποιο υπνωτικό στη μπύρα του. Συνδέουν το συμβάν με την παράνομη διακίνηση ανθρώπινων οργάνων.
Η πρώτη μπάντα από κότες (video)
Έναν πρωτότυπο τρόπο για να μη βαριούνται οι κότες κατά τη διάρκεια του χειμώνα βρήκε μια ιδιοκτήτρια φάρμας στο Μέριλαντ των ΗΠΑ.
Η Shannon Myers αφού εξόπλισε ένα μέρος του κοτετσιού με διάφορα παιδικά μουσικά όργανα έφτιαξε μια μουσική μπάντα τους Flockstars με πέντε από τα εννέα κοτόπουλα της.
Παρά την επιτυχία τους στο YouTube με τα μουσικά βίντεο τους η ιδιοκτήτρια δεν επιθυμεί να τα στείλει σε συναυλίες για να μην κολλήσουν ασθένειες.
Πηγή
«Χαράκωσε» την πρώην φίλη του «για να μην την έχει ποτέ κανένας άλλος άνδρας»
Φρικτός ο τραυματισμός της κοπέλας, «σημαδεύτηκα για πάντα» λέει
Τρομακτικά σημάδια προκάλεσε ένας άνδρας στη Σκωτία στην πρώην σύντροφό του, επειδή εκείνη έμαθε πως την είχε απατήσει και αρνήθηκε να είναι και πάλι μαζί.
«Χαράκωσε» τη νεαρή μητέρα Siobhan Stevenson από το στόμα έως τα αυτιά, προειδοποιώντας την πως κανείς άλλος δεν θα την είχε ποτέ, αν δεν την είχε εκείνος.
Σύμφωνα με τη βρετανική εφημερίδα Daily Record, ο άνδρας γκρέμισε την πόρτα του σπιτιού της κοπέλας και της επιτέθηκε. Εκείνη μεταφέρθηκε άμεσα στο Royal Alexandra Hospital στο Paisley, όπου υποβλήθηκε σε τρίωρη αναπλαστική επέμβαση για να ενωθεί ξανά το πρόσωπό της.
«Ο χειρουργός μού είπε πως είχε χάσει το μέτρημα με τόσα ράμματα που μου έκανε στο πρόσωπο, τον λαιμό και τον ώμο» εξήγησε η Stevenson. «Δεν μπορώ να πιστέψω πως μου το έκανε αυτό. Μου είπε πως με αγαπούσε και μετά μου έκανε κάτι τέτοιο, μόνο και μόνο για να είναι σίγουρος πως δεν θα με είχε κανείς άλλος. Είναι ένα τέρας. Η αστυνομία μού είπε πως ήμουν τυχερή που κούνησα το κεφάλι μου έτσι όταν μου επιτέθηκε γιατί αν δεν το είχα κάνει, η λεπίδα θα μου είχε κόψει τον λαιμό».
Η Siobhan χώρισε με τον δράστη της επίθεσης όταν εκείνος της αποκάλυψε πως την είχε απατήσει με μια πρώην φίλη της. Στη συνέχεια όμως εξοργίστηκε όταν η κοπέλα αρνήθηκε να ξαναείναι μαζί
«Τον ξέρω εδώ και 13 χρόνια και αφού μιλούσαμε στο Facebook για πάνω από έναν χρόνο, αρχίσαμε να βγαίνουμε. Στην αρχή ήταν καταπληκτικός. Αλλά μετά η συμπεριφορά του άλλαξε. Χωρίζαμε αλλά με ικέτευε να τον δεχτώ πίσω κι εγώ τον συγχωρούσα. Κάθε φορά μου αγόραζε πανάκριβα δώρα, ένιωθα σαν να προσπαθεί να με εξαγοράσει και του έλεγα πως το μόνο που θέλω είναι να με αγαπά και να μου φέρεται ωραία. Όταν σε έναν καβγά μού είπε πως με είχε απατήσει, ήξερα πως δεν μπορούσα πια να γυρίσω πίσω» αφηγείται.
Μετά την επίθεση, η Siobhan έγραψε για όσα της είχαν συμβεί στο Facebook για να προειδοποιήσει και άλλες γυναίκες.
«Σημαδεύτηκα για πάντα. Στο εξής κάθε φορά που θα βλέπω την εικόνα μου θα θυμάμαι τι μου έχει κάνει» λέει.
Ο 30χρονος παραμένει υπό κράτηση και αναμένεται να εμφανιστείς το δικαστήριο ξανά τον επόμενο μήνα.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις
(
Atom
)
