Δευτέρα 28 Αυγούστου 2017
Τι θα φάμε σήμερα; Μελιτζάνες παπουτσάκια με επικάλυψη γιαουρτιού
Νόστιμα παπουτσάκια μελιτζάνας, ελαφρά μαγειρεμένα χωρίς πολύ λάδι αλλά με περίσσια νοστιμιά.
Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:30′ Χρόνος μαγειρέματος:60′ Έτοιμο σε:1:30′
Υλικά
5 μελιτζάνες φλάσκες
400γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1 ποτήρι του κρασιού κρασί λευκό
2 φλιτζανάκια του καφέ ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για το ψήσιμο
2 πιπεριές Φλωρίνης ψητές από βάζο, στραγγισμένες και πολτοποιημένες
1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
1 ξυλάκι κανέλας
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
αλάτι, πιπέρι
Για την επικάλυψη
250γρ. γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά
50γρ. φέτα τριμμένη
2 αβγά
1 κουτ. σούπας δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Κόβετε τις μελιτζάνες κατά μήκος στη μέση χωρίς να κόψετε τα κοτσάνια τoυς. Χαράζετε την ψίχα τους δημιουργώντας ρόμβους, τις αλατίζετε γενναία και τις αφήνετε για 10 λεπτά. Ύστερα τις ξεβγάζετε, τις στεγνώνετε και τις αραδιάζετε σε ένα ταψί. Κρατάτε ένα κομμάτι στην άκρη και αλείφετε τις υπόλοιπες με το μισό ελαιόλαδο. Ύστερα τις ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν.
Στο μεταξύ ετοιμάζετε τη γέμιση: Κόβετε τη μελιτζάνα που κρατήσατε σε κυβάκια. Ζεσταίνετε το υπόλοιπο λάδι σε βαθύ τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι με τη μελιτζάνα μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτετε τον κιμά και συνεχίζετε το σοτάρισμα ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα για να μη σβολιάσει ο κιμάς.
Όταν αλλάξει χρώμα ο κιμάς σβήνετε με το κρασί και μετά από λίγο ρίχνετε τον ντοματοπελτέ, τις πολτοποιημένες πιπεριές, το ξυλάκι της κανέλας, τη ζάχαρη και ανάλογο αλατοπίπερο. Ρίχνετε τα ¾ του ζωμού και σιγοβράζετε μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του ο κιμάς. Ανακατεύετε τότε και το δυόσμο.
Βγάζετε το ταψί με τις ψημένες μελιτζάνες από το φούρνο και με την ανάποδη ενός κουταλιού πιέζετε την ψίχα των ψημένων μελιτζανών για να δημιουργήσετε κοιλότητες κι ετοιμάζετε την επικάλυψη ανακατεύοντας όλα τα υλικά της μαζί.
Ετοιμάζετε το μίγμα γιαουρτιού ανακατεύοντας μέσα σε ένα μπολ τα αβγά με το γιαούρτι, τη φέτα, τον ψιλοκομμένο δυόσμο και ανάλογο αλατοπίπερο. Γεμίζετε τις μελιτζάνες με το μαγειρεμένο κιμά, από πάνω τον καλύπτετε με το μίγμα του γιαουρτιού και ρίχνετε στο ταψί τον υπόλοιπο ζωμό και λίγο επιπλέον ελαιόλαδο. Ολοκληρώνετε το ψήσιμο στους 180οC μέχρι να πάρει λίγο χρώμα η κρέμα του γιαουρτιού. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό, όχι καυτό, με μια κορφούλα δυόσμου.
olivemagazine.gr
Κυριακή 27 Αυγούστου 2017
Το φιλμ τρόμου που χρειάστηκε 15 χρόνια για να ολοκληρωθεί βγαίνει στις αίθουσες
Μιάμιση δεκαετία και 6 εκατ. δολάρια απαιτήθηκαν για τη «στοιχειωμένη» παραγωγή
Η ιστορία της παραγωγής του είναι ίσως ακόμα πιο περίεργη από το ίδιο το φιλμ, καθώς ο Άντριου Γκετί, κληρονόμος της δυναστείας του σπαγκοραμμένου κροίσου Ζαν Πολ Γκετί, ξεκίνησε τα γυρίσματα του «The Evil Within» από το 2002, όχι προτού κληρονομήσει το μερίδιό του από την τεράστια περιουσία του πετρελαιά παππού του.
Η ταινία στοίχισε στον Άντριου κάπου 6 εκατ. δολάρια από τον προσωπικό του τραπεζικό λογαριασμό, χρειάστηκε πέντε μακρά χρόνια γυρισμάτων και άλλα δέκα στο μοντάζ!
Η ταινία παρακολουθεί την ιστορία ενός πιτσιρικά που αρχίζει να μιλά στο είδωλό του, το οποίο δεν είναι παρά ένας δαίμονας που στοιχειώνει τα όνειρά του και τον ωθεί σε φόνους. Ο σκηνοθέτης είχε υπαινιχθεί μάλιστα πως βασιζόταν στους δικούς του παιδικούς εφιάλτες.
Ο Άντριου είχε παθιαστεί τόσο με την ταινία του ξοδεύοντας αμύθητα ποσά για καμώματα και παραξενιές, όπως μια καινοτόμα βάση για την κινηματογραφική μηχανή λήψης που ήθελε αλλά και διάφορα πανάκριβα animatronics.
Ο Άντριου δυστυχώς δεν θα έβλεπε το φιλμ του έτοιμο, καθώς θα πέθαινε από γαστρεντερική αιμορραγία το 2015 εξαιτίας της χρόνιας χρήσης ναρκωτικών (και κυρίως μεθαμφεταμίνης). Ήταν μόλις 46 ετών και άλλος ένας κληρονόμος που βυθίστηκε στην τραγωδία, διανύοντας ήδη τον 13ο χρόνο στην παραγωγή της ταινίας του!
Ο παραγωγός του όμως, Michael Luceri, αποφάσισε πεισματικά να τελειώσει την ταινία για να δει ο κόσμος το όραμα του Άντριου. Όπως είπε στο «Holywood Reporter»: «Ήταν καλός άνθρωπος, αλλά και παθιασμένα δημιουργικός και παθιασμένος με τη δημιουργία».
Ο πλανήτης περιμένει πια να κρίνει την προσωπική οδύσσεια του Γκετί και να δει αν το όραμά του δικαιώθηκε κινηματογραφικά…
πηγη
Να αναγνωρίσουμε τα Σκόπια ως «Μακεδονία» ζητά η εφημερίδα «Τα ΝΕΑ»...
Αλλαξε ιδιοκτησία αλλά το προδοτικό βιολί της συνεχίζεται...
Σε τίτλο του με άρθρο η «Αυτοκτονία της λογικής», ο Ηλίας Κανέλλης στην εφημερίδα «Τα ΝΕΑ» ονομάζει «λογική» να αναγνωρίσει η Ελλάδα τα Σκόπια ως «Μακεδονία».
Ο γνωστός για τις «απόψεις» του Ηλίας Κανέλλης, αποκαλεί τους Έλληνες «κολλημένους στην κοσμάρα μας», επειδή «εκφράζουμε συχνά την περηφάνια μας που καταφέραμε να υπάρχει στα βόρεια σύνορά μας μια μικρή χώρα που ο OHE την αναγνωρίζει με το προσωρινό όνομα Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας. Κάνουμε ότι δεν ξέρουμε πως σε όλο σχεδόν τον κόσμο τη χώρα αυτή τη λένε Μακεδονία, αρκεί που εμείς μπορούμε να την αποκαλούμε ΦΥΡΟΜ ή ΠΓΔΜ. Έτσι άλλωστε λύνουμε εμείς εδώ τα «εθνικά» προβλήματα. Δημιουργώντας εχθρούς και, στη συνέχεια, συντηρώντας τους, αποδεχόμενοι μια προσωρινή λύση, προσδοκώντας τη μέρα που θα είμαστε τόσο ισχυροί ώστε να επιβάλουμε την ιδεοληψία μας. Η Ελλάδα που ηττάται, αυτό ξέρουμε, αυτό θέλουμε».
Σύμφωνα με τον Ηλία Κανέλλη είναι «ιδεοληψία» να μην παραχωρούμε το όνομα «Μακεδονία» στα Σκόπια. Ότι τα Σκόπια έκλεψαν ένα ελληνικό όνομα και προσπάθησαν να σφετεριστούν την αρχαία μακεδονική ιστορία, ισχυριζόμενα ότι ο Μέγας Αλέξανδρος και οι Μακεδόνες του δεν ήταν Έλληνες, ουδόλως ενοχλεί τον «αρθρογράφο» της εφημερίδας «Τα ΝΕΑ», για τον οποίο το εθνικό ξεπούλημα είναι «λογική» και η υπεράσπιση της αλήθειας, της ταυτότητάς μας και της ιστορίας μας «αυτοκτονία».
Ο ίδιος επίσης στρέφεται και κατά της εθνική ομάδας νεανίδων του χάντμπολ, η οποία δεν αποδέχθηκε την παραβίαση της ενδιάμεσης συμφωνίας και αποχώρησε από αθλητική διοργάνωση στα Σκόπια.
«Κάπως έτσι, στην επικράτεια της ευήθειας που συχνά πλημμυρίζει τη γαλάζιά μας χώρα, ένα δήθεν εθνικό θέμα γίνεται αφορμή για ακόμα μια φαρσοκωμωδία. Πριν από λίγες μέρες, λοιπόν, η Εθνική Νεανίδων του χάντμπολ, η οποία μετείχε στο Ευρωπαϊκό πρωτάθλημα που διεξήχθη στα Σκόπια, αποχώρησε από τη διοργάνωση επειδή η φανέλα των παικτριών της γείτονας έγραφε Μακεδονία. Πού ζουν οι παράγοντες του αθλήματος, με εξωγήινους νόμιζαν ότι έπαιζαν; Δεν έχουν ξαναπάει σε διεθνή οργάνωση να δουν τι συμβαίνει με τους αθλητές αυτής της χώρας; Δεν έχουν ποτέ εισπράξει την ειρωνεία των ξένων για την ακατανόητη ελληνική εμμονή;».
Η τήρηση της ενδιάμεσης συμφωνίας και της διεθνούς νομιμότητας θεωρείται από τον Ηλία Κανέλλη «ακατανόητη ελληνική εμμονή». Και συνεχίζει:
Οι παράγοντες του χάντμπολ νεανίδων προτίμησαν την (ηρωική) αυτοκτονία της λογικής. Αυτή την αυτοκτονία επέλεξε τις προάλλες να τη βραβεύσει ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Προκόπης Παυλόπουλος. Ο οποίος φώναξε τις αθλήτριες και τα μέλη της Ομοσπονδίας στην Προεδρία για να τους δώσει συγχαρητήρια επειδή είχαν στάση ευθύνης και μπλα-μπλα-μπλα. Στάση ευθύνης η εγκατάλειψη μιας μάχης;».
Εάν παρατηρήσατε, προσπαθεί να πείσει ότι είναι «λογική» ο ενδοτισμός. Η λέξη «λογική» στις αράδες του Ηλία Κανέλλη υφίσταται βιασμό και κατάργηση της κοινής λογικής. Δεν θα αναφερθούμε σε Ορθό Λόγο, ο αρθρογράφος των ΝΕΩΝ ούτε ξέρει ποιος είναι αυτός.
«Λυπάμαι αλλά η επιλογή της αποχώρησης από ένα ανταγωνιστικό πεδίο μιας ομάδας ελληνικών συμφερόντων δεν επιτρέπεται ούτε για συμβολικούς λόγους. Στον ανταγωνισμό πέφτεις με τα μούτρα για να νικήσεις τους άλλους, δεν παραιτείσαι για να βεβαιώσεις τον εαυτό σου ότι είσαι ο καλύτερος. Ο πραγματικός κόσμος δεν είναι η Βουλή των Εφήβων ούτε ο ελληνικός ανορθολογισμός. Ο πραγματικός κόσμος μάς καλεί να αντιμετωπίσουμε με γενναιότητα, εργατικότητα και λογική τις προκλήσεις με τις οποίες είμαστε αντιμέτωποι. Το κάναμε ποτέ; Μόνο όταν μας υποχρέωσαν με το ζόρι. Καταλαβαίνει κανείς λοιπόν γιατί, στη χώρα του παραμυθιού, έχουμε μείνει και θα μείνουμε ακόμα για καιρό στα Μνημόνια».
Μπορεί Τα ΝΕΑ να αλλάξαν ιδιοκτησία αλλά οι Κανέλληδες συνεχίζουν το τροπάρι τους. Ενάντια στην κοινή Λογική, στην υπερηφάνεια του λαού μας, στην ιστορική αλήθεια και την ψυχή μας.
Θυμάστε την λίστα με τους προδότες που υπέγραψαν υπέρ του ανθελληνικού κατάπτυστου Σχεδίου Ανάν (2004) για την Κύπρο μας (που υποστήριζε και ο σημερινός πρόεδρος Αναστασιάδης) και που καταψήφισαν σε ποσοστό 76% τα αδέρφια μας στην Κύπρο;
Ειχα πει τότε ότι προχωρώντας τα χρόνια θα προσπαθήσουμε να εντοπίσουμε μέσα από την λίστα αυτή το οργανωμένο σχέδιο προδοσίας που λειτουργεί ως Πέμπτη Φάλαγγα μέσα στην πατρίδα μας Ετσι αποφάσισα να βάζω έναν ενεργό σύνδεσμο πάνω σε κάθε όνομα όταν το ξαναεντόπιζα μελλοντικά σε κάποια ανθελληνική ενέργεια...
Εκτοτε η λίστα έχει γεμίσει με λινκ πάνω στα ονόματα των προδοτών.
Τώρα λοιπόν ανακάλυψα ένα ακόμα όνομα Ηλίας Κανέλλης.
Και φυσικά φιγουράρει στην τότε λίστα της προδοσίας Μπορείτε να την δείτε
Ποιοί υπέγραψαν το κατάπτυστο Σχέδιο Ανάν το 2004. Και λίγα λόγια για το τι προέβλεπε.
πηγή
"Αχ και να ήξερες τι μπελάς είναι η καρδιά!" λένε οι...
Και μάλιστα εκείνη που αγαπάει αμέσως!
Καρκίνος, Ζυγός κι Ιχθύς έχουν κοινή μοίρα: ερωτεύονται εύκολα, σχεδόν από την πρώτη ματιά, συγχωρούν το πρόσωπο που αγαπούν με όλη τους την καρδιά πολύ εύκολα κι αγαπούν με όλο τους το είναι, σχεδόν άδολα…
Έχουν παράπονο και -μεταξύ μας- δεν τους δίνω άδικο: δεν κρατάνε πισινές γιατί στην αγάπη κανείς δεν πρέπει να περιμένει το χειρότερο, αλλά ό,τι καλύτερο μπορεί να του συμβεί. Δυστυχώς όμως, οι τρυφερές καρδιές είναι κι οι πιο ριγμένες.
Ο Καρκίνος δεν δέχεται να σταματήσει να αγαπάει αυτόν που ερωτεύτηκε γιατί δημιουργεί όχι μόνο συναισθηματικό δεσμό, αλλά και ψυχικό. Ο Ζυγός έχει την τάση να συγχωρεί εύκολα, δεν μπορεί να κρατήσει κακία ή πίκρα για τον αγαπημένο του, ενώ ο Ιχθύς αγαπάει στο φουλ, το πάει μέχρι τέλους!
Τι λέτε; Συμμερίζεστε τον πόνο των τριών μας ζωδίων;
Το θρυλικό Μπατμομπίλ ετοιμάζεται να ξαναβγεί στους δρόμους
Το Ariel Hipercar θα είναι έτοιμο το 2019.
Είμαι σίγουρος πως θυμάσαι το Μπατμομπίλ από εκείνη την cult εκδοχή του Μπάτμαν που πρόβαλε το Seven-X στα τέλη της δεκαετίας του 90’, κι αν όχι, τότε σίγουρα οι ταινίες του Νόλαν σου έχουν συστήσει αυτό το φουτουριστικό όνειρο της αυτοκίνησης με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Αν, λοιπόν, αναρωτιόσουν πότε θα δεις κάτι παρόμοιο στους δρόμους, ήρθε η ώρα να τελειώσει η αναμονή σου. Η μικρή αυτοκινητοβιομηχανία της Ariel έκανε τις φαντασιώσεις μας πραγματικότητα με το Hipercar που ετοιμάζει.
Όπου Hipercar θα πει: «High Performance Carbon Reduction» για να δείξει την ηλεκτρική του κατεύθυνση. Αφού θα καταφέρνει μέσα από έναν ηλεκτρικό κινητήρα που θα υποβοηθείται από μια μικροτουρμπίνα, με ελάχιστη χρήση βενζίνης με άλλα λόγια, να βγάζει 1.180 άλογα. Να κάνει τα 0-100 χλμ σε 2,4 δευτερόλεπτα. Να πιάνει τελική ταχύτητα περίπου 260 χλμ/ανά ώρα. Να έχει τεράστια ηλεκτρική αυτονομία.
Και πάνω από όλα: να είναι ένα όνειρο προσωποποιημένο από πλευράς σχεδιασμού, βγαλμένο από τα πιο τρελά φουτουριστικά μας όνειρα. Υπομονή μονάχα μέχρι το 2019 που θα είναι έτοιμο να πατήσεις στους δρόμους.
Στο σπίτι ο βαθύτερος και καλύτερος καθαρισμός προσώπου
Εύκολη και αποτελεσματική λύση
Αν δεν θέλετε να πάτε σε κάποια αισθητικό για να κάνετε καθαρισμό προσώπου μπορείτε να το κάνετε σπίτι σας με μία κρέμα που παρέχει τα ευεργετικά συστατικά του λαδιού στο δέρμα και ενεργεί ως μια ενυδατική κρέμα ταυτόχρονα.
Τι θα χρειαστείτε
1 κρόκο αυγού
1 κουταλιά σούπας μηλόξυδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
8 κουταλιές ελαιόλαδο
Προετοιμασία
Ανακατέψτε το αυγό, το ξύδι και τη ζάχαρη μαζί, μέχρι να είναι απολύτως ενωμένα.
Προσθέστε το λάδι αργά στο μείγμα και αναδεύστε ταυτόχρονα, μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και κρεμώδες.
Η κρέμα καθαρισμού είναι έτοιμη. Βάλτε τη σε ένα αποστειρωμένο βάζο και διατηρήστε το στο ψυγείο.
Χρήση
Χρησιμοποιήστε τη μετά την αφαίρεση του μακιγιάζ σας σε όλο το πρόσωπο και τρίψτε τη για μερικά λεπτά για να τη βοηθήσετε να διαπεράσει το δέρμα σας. Τέλος, αφαιρέστε όλη την επιπλέον κρέμα με ένα χαρτομάντιλο και θα αισθανθείτε το δέρμα σας λείο και υγρό!
Πηγή: neadiatrofis.gr
SOS! Εξαφανίζεται το χώμα από τα ελληνικά νησιά
Τεράστιο το πρόβλημα σε Κυκλάδες, Ικαρία και νότια Κρήτη
«Στερεύει» το γόνιμο χώμα σε πολλά νησιά του Αιγαίου με αποτέλεσμα να πλήττονται το περιβάλλον, η γεωργία, οι τοπικές οικονομίες αλλά και ο τουρισμός.
Το μεγαλύτερο πρόβλημα αντιμετωπίζουν οι Κυκλάδες ενώ σοβαρό πρόβλημα έχουν η Ικαρία και η Κρήτη - τόσο στον ορεινό όγκο αλλά και στις νότιες περιοχές της, όπως για παράδειγμα τα Σφακιά.
Αυτό επισημαίνει, μιλώντας στα «ΝΕΑ», ο διευθυντής του Ινστιτούτου Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος» Θοδωρής Τσιμπίδης. Οπως λέει «το γόνιμο χώμα, ή αλλιώς ο χούμος, αυτοί οι λίγοι πόντοι του επιφανειακού μαύρου χώματος είναι ό,τι πολύτιμο έχουν τα νησιά. Χωρίς το γόνιμο χώμα δεν υπάρχει γεωργία με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τις τοπικές και όχι μόνο οικονομίες ενώ δημιουργείται πρόβλημα και στον υδροφόρο ορίζοντα με την ποιότητα και ποσότητα του νερού».
Ο χούμος, αυτό το πολύτιμο θρεπτικό στρώμα, δημιουργείται από τα φύλλα και την οργανική ύλη που πέφτει κάθε χρόνο, τα υπολείμματα κλαδιών και ριζών καθώς και από τα απορρίμματα και υπολείμματα ζωικών οργανισμών.
Σύμφωνα με τους ειδικούς στεριά και θάλασσα είναι συγκοινωνούντα δοχεία. Και αυτός είναι ο λόγος που η διάβρωση του εδάφους επιδρά και στο θαλάσσιο περιβάλλον.
«Οταν αυτό το θρεπτικό στρώμα χώματος διαβρωθεί και καταλήξει στη θάλασσα, συνήθως απομένει ο άργιλος: ένα φτωχό στρώμα χώματος όπου λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών δεν φυτρώνει βλάστηση» τονίζει η διευθύντρια έρευνας του Ινστιτούτου Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος» Αναστασία Μήλιου.
Παράλληλα, συνεχίζει, «έχει και χαμηλότερο ρυθμό απορρόφησης του βρόχινου νερού, με αποτέλεσμα να μην εμπλουτίζεται επαρκώς ο υδροφόρος ορίζοντας. Ετσι, όταν δεν υπάρχουν πλέον τα δέντρα ή οι θάμνοι, αλλά ούτε ο χούμος, το νερό της βροχής παρασέρνει το χώμα και ό,τι άλλο βρεθεί στην πορεία του. Ουσιαστικά μπαζώνοντας τη θάλασσα και διαταράσσοντας την ισορροπία του θαλάσσιου περιβάλλοντος».
Οι θάλασσες έχουν ανάγκη την οργανική ύλη της στεριάς η οποία στηρίζει την παραγωγικότητα. Ομως με τη μη αναστρέψιμη διάβρωση εμπλουτίζουμε το θαλάσσιο περιβάλλον με μπάζα (δηλαδή μη γόνιμο έδαφος) και φυσικά τα λύματα και τα σκουπίδια. Οταν το χώμα χάνεται από τα νησιά, τότε η καταστροφή είναι μη αναστρέψιμη, λένε οι ειδικοί. Κι αυτό συμβαίνει επειδή δεν υπάρχουν οι ορεινοί όγκοι που θα το εμπλούτιζαν με νέα γόνιμη ύλη.
Αλυσιδωτές αντιδράσεις
«Η διάβρωση του εδάφους είναι ένα από τα πιο σημαντικά - και ταυτόχρονα μη αναστρέψιμα φαινόμενα που στον ελλαδικό χώρο λαμβάνει ολοένα και μεγαλύτερη έκταση, με προοδευτικά σημαντικές επιπτώσεις που εκτείνονται από το περιβάλλον, τη γεωργία μέχρι την οικονομία και τον τουρισμό», συμπληρώνει ο Θοδωρής Τσιμπίδης.
Δυστυχώς τις τελευταίες δεκαετίες, πολλές περιοχές και οικότοποι στη Μεσόγειο απειλούνται ή υποβαθμίζονται από τη διάβρωση, την υπερβόσκηση αλλά και τις πυρκαγιές. Και αυτά με τη σειρά τους επηρεάζουν σημαντικούς τομείς της οικονομίας (γεωργία, αλιεία, τουρισμό) αλλά και την προμήθεια ζωτικών αγαθών όπως το πόσιμο νερό και η τροφή.
Για τους λόγους αυτούς, οι επιστήμονες του «Αρχιπελάγους» κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την αντιμετώπιση του φαινομένου της διάβρωσης του εδάφους στα νησιά. Οπως λένε, η ανθρωπογενής επιβάρυνση κυρίως κατά τις τελευταίες δεκαετίες με ουσιαστικά αυτοκαταστροφικές πρακτικές έχει προκαλέσει μέσα σε λίγα χρόνια μη αναστρέψιμη επιβάρυνση στο γόνιμο έδαφος.
Οπως επισημαίνει, ο καθηγητής Γεωλογίας και Γεωπεριβάλλοντος στο Πανεπιστήμιο Αθηνών Ευθύμης Λέκκας, σε νησιά με πολύ μεγάλη τουριστική κίνηση (π.χ. Μύκονος) το ζητούμενο είναι πλέον η εύρεση ελεύθερων χώρων με χώμα!
«Ο κόσμος δεν έχει συνειδητοποιήσει πως σε μια μεγάλη νεροποντή θα δημιουργηθεί πολύ μεγάλο πρόβλημα με τις πλημμύρες αφού δεν υπάρχει πλέον χώμα για να απορροφήσει το νερό», λέει. «Η κατάσταση δεν πρόκειται να φτιάξει από μόνη της. Το έδαφος δεν πρόκειται να αποκατασταθεί πριν περάσουν εκατοντάδες χρόνια». Και συμπληρώνει: «Πριν από λίγες μέρες είδα να καταστρέφεται μια τεράστια περιοχή - ένα ολόκληρο βουνό επί της ουσίας - στην περιοχή Κέφαλος στην Κω από τις χωματουργικές εργασίες προκειμένου να κατασκευαστεί μια μεγάλη τουριστική μονάδα».
Οπως εξηγεί ο διευθυντής του Ινστιτούτου Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος», το μεγαλύτερο πρόβλημα στις Κυκλάδες το αντιμετωπίζει η Μύκονος. «Εδώ το πρόβλημα προήλθε από την άναρχη και χωρίς μέτρο δόμηση αλλά και την εγκατάλειψη, αν όχι όλων, των περισσότερων χωραφιών». Ακολουθεί η Τήνος. Το νησί πριν από χρόνια διέθετε ένα πολύ καλό σύστημα προστασίας των εδαφών (με αναβαθμίδες, δηλαδή τοίχους ξερολιθιάς που συγκρατούσαν το χώμα). «Το σύστημα αυτό γκρεμίστηκε επειδή άλλαξε ο τρόπος ζωής των κατοίκων και εγκαταλείφθηκε σε πολύ μεγάλο βαθμό η γη», συμπληρώνει ο επικεφαλής του «Αρχιπελάγους».
Το κλειδί, σύμφωνα με τους ειδικούς, που θα μπορούσε να δώσει λύση στο πρόβλημα είναι η ανάπτυξη της γεωργίας στα νησιά και ο περιορισμός της κτηνοτροφίας. Οπως λένε, η Πάρος και η Νάξος αντιμετωπίζουν τα λιγότερα προβλήματα σε ό,τι αφορά τη διάβρωση του εδάφους επειδή οι κάτοικοι καλλιεργούν ακόμη.
Επιπλέον, στα μέρη που δεν καλλιεργούνται υπάρχει διάβρωση του εδάφους από τον αέρα. Αυτό είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πλέον πολλές περιοχές της Μεσογείου. Και έχει να κάνει με την ξήρανση των εδαφών.
«Το χώμα παύει να είναι στεγνό μόνο όταν καλλιεργείται. Γι' αυτό είναι πολύ σημαντικό να μην χαθεί η γεωργία από τα νησιά», λένε οι επιστήμονες. Οι ειδικοί θεωρούν ότι στα νησιά πρέπει να αναπτυχθούν και πάλι οι αναβαθμίδες προκειμένου να συγκρατούνται τα χώματα. Στο παρελθόν υπήρξε και επιδότηση ενός τέτοιου προγράμματος και σήμερα κρίνεται αναγκαίο να εφαρμοστεί ένα ανάλογο πρόγραμμα αλλά και να εφαρμοστεί μια εθνική στρατηγική για την εμπόδιση της διάβρωσης του εδάφους.
Η Κρήτη, κυρίως το νότιο τμήμα, αποτελεί παράδειγμα περιοχής που έχει διαβρωθεί επειδή, σύμφωνα με τον Θοδωρή Τσιμπίδη, δεν έχει μπει κανένα όριο στην ανάπτυξη της κτηνοτροφίας.
Πρόβλημα διάβρωσης εξαιτίας της κτηνοτροφίας αντιμετωπίζει και ο ορεινός όγκος της Δυτικής Ικαρίας. Υπενθυμίζεται ότι το 2010 ύστερα από έντονες βροχοπτώσεις σημειώθηκαν κατολισθήσεις στο επαρχιακό δίκτυο επειδή δεν υπήρχε χώμα για να συγκρατήσει τα νερά με συνέπεια να προκληθούν πολύ μεγάλες ζημιές στο νησί.
Οι αιτίες της διάβρωσης
Σήμερα οι βασικότερες αιτίες που προκαλούν τη διάβρωση του εδάφους είναι οι πυρκαγιές, η υπερβόσκηση και η ανεξέλεγκτη δόμηση.
Σύμφωνα με τον Θοδωρή Τσιμπίδη, η πρώτη μαζική απώλεια δασών (για παράδειγμα της βελανιδιάς στα νησιά αλλά και σε αλλά μέρη της Ελλάδας) προκλήθηκε πριν από πολλές δεκαετίες την εποχή των καρβουνιάρηδων. Τότε, δηλαδή που το κάρβουνο ήταν το βασικό υλικό για θέρμανση και μαγείρεμα ιδίως στα αστικά κέντρα.
Το δεύτερο μεγάλο πλήγμα στα χερσαία και δασικά οικοσυστήματα προκλήθηκε από τις ανεξέλεγκτες ευρωπαϊκές επιδοτήσεις για την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας των αιγοπροβάτων. «Πολλοί βοσκότοποι καταστράφηκαν ενώ εξαιτίας της υπερβόσκησης προκλήθηκε μη αναστρέψιμη καταστροφή στα οικοσυστήματα με θαμνώδεις σχηματισμούς. Για παράδειγμα, στα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου και την Κρήτη εξαιτίας της διάβρωσης του εδάφους έπαψε ουσιαστικά να υπάρχει οποιαδήποτε δυνατότητα αναδάσωσης ή ανάκαμψης».
Οπως υποστηρίζει, «οι πολυάριθμες ελλείψεις στον σχεδιασμό του συγκεκριμένου προγράμματος επιδοτήσεων αξιοποιήθηκαν για λόγους μικροπολιτικής και μικροεξυπηρετήσεων από την εκάστοτε κυβέρνηση, αλλά και τις τοπικές Αρχές συμβάλλοντας με τον τρόπο αυτό στο να δοθεί η χαριστική βολή στα οικοσυστήματα, καταστρέφοντας παράλληλα και τη μικρής κλίμακας κτηνοτροφία».
Ενα παγκόσμιο πρόβλημα
Η διάβρωση του εδάφους είναι από τα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά προβλήματα παγκοσμίως. Και αυτός είναι ένας από τους λόγους που η επιστημονική κοινότητα προσπαθεί να βρει λύσεις - εργαλεία για την αντιμετώπιση των κινδύνων.
Ετσι, στο πλαίσιο της διαμεσογειακής δράσης «Landcare» το Ινστιτούτο Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος» σε συνεργασία με το τμήμα Γεωλογίας και Γεωπεριβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αθηνών και εξειδικευμένους ερευνητικούς φορείς, μελετά τρόπους αποκατάστασης του υποβαθμισμένου ή διαβρωμένου εδάφους στις ευάλωτες περιοχές. Στόχος είναι να αναπτυχθούν πρακτικές λύσεις σε καίρια προβλήματα που σχετίζονται με την υποβάθμιση του εδάφους.
Σε αυτή τη φάση οι έρευνες του «Αρχιπελάγους» επικεντρώνονται στην παρακολούθηση της τρωτότητας και του ρυθμού αποκατάστασης εδαφών που έχουν υποστεί - πρόσφατες - καταστροφές από πυρκαγιές. Σύμφωνα με τους επιστήμονες που τρέχουν το πρόγραμμα, αυτή τη στιγμή προτεραιότητα είναι η αντιμετώπιση του φαινομένου στα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου. Εδώ η ανθρωπογενής επιβάρυνση τις τελευταίες δεκαετίες σε πολλές από αυτές τις περιοχές φαίνεται ως μη αναστρέψιμη για το γόνιμο έδαφος που χρειάστηκε πολλούς αιώνες για να σχηματιστεί.
Πηγή: "Τα Νέα"
Αναρτήθηκαν από σήμερα τα εκκαθαριστικά του ΕΝΦΙΑ - Θα πληρώσουμε 3,15 δισ. ευρώ
Ο αρχικός προγραμματισμός προέβλεπε την ανάρτησή τους προς το τέλος της επόμενης εβδομάδας - Ωστόσο, αυτό έγινε σήμερα, προκειμένου, πιθανότατα, να έχουν χρόνο οι περίπου 7.000.000 ιδιοκτήτες ακινήτων να... χωνέψουν πόσα θα κληθούν να πληρώσουν
Μπορεί ο αρχικός προγραμματισμός να προέβλεπε την ανάρτησή τους προς το τέλος της επόμενης εβδομάδας, τελικά, τα εκκαθαριστικά του ΕΝΦΙΑ τέθηκαν στη διάθεση περίπου 7.000.000 ιδιοκτητών ακινήτων ήδη από το μεσημέρι της Κυριακής.
Η Διεύθυνση Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων προχώρησε στην ανάρτηση των εκκαθαριστικών από σήμερα, προκειμένου και οι φορολογούμενοι να έχουν περισσότερο χρόνο στη διάθεσή τους, για να αφομοιώσουν το εκκαθαριστικό της φετινής χρονιάς -και να... χωνέψουν ότι πάλι θα κληθούν να πληρώσουν έναν φόρο, που η κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ είχε δεσμευτεί να καταργήσει...
Όπως αναφέρεται και σε σχετική ανακοίνωση που αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα της ΑΑΔΕ, η ανάρτηση των εκκαθαριστικών θα γίνεται σταδιακά κατά τη διάρκεια της σημερινής ημέρας, ενώ η διαδικασία για όλες τις ΔΟΥ της χώρας θα ολοκληρωθεί στις 21:00 το βράδυ.
Η σχετική ανακοίνωση έχει ως εξής: «Αναρτήθηκαν τα εκκαθαριστικά του ΕΝΦΙΑ 2017 - Εμφάνιση των οφειλών σταδιακά στην «προσωποποιημένη πληροφόρηση» σταδιακά μέχρι τις 21:00.
Από το στατιστικό σημείωμα που συνοδεύει την ανάρτηση της πληροφορίας προκύπτουν τα ακόλουθα στοιχεία:
1. Το τελικό ποσό που βεβαιώθηκε στους φορολογούμενους είναι 3,153 δισ. ευρώ, εκ των οποίων τα 2,7 δισ. ευρώ θα πρέπει να τα πληρώσουν τα φυσικά πρόσωπα και τα 448 εκατ. ευρώ τα νομικά πρόσωπα.
2. Ο συμπληρωματικός φόρος ανέρχεται φέτος στα 629 εκατ. ευρώ (382 εκατ. ευρώ τα φυσικά πρόσωπα και 247 εκατ. ευρώ τα νομικά πρόσωπα)
3. Ο κύριος φόρος είναι 2,612 δις. ευρώ: 2,411 δισ. ευρώ τα φυσικά πρόσωπα και 201 εκατ. ευρώ τα νομικά πρόσωπα
4. Οι μειώσεις και οι απαλλαγές περιορίζονται στα 88,9 εκατ. ευρώ και αφορούν σε 1,3 εκατομμύρια ιδιοκτήτες, εκ των οποίων τα 1,24 εκατ. έχουν έκπτωση 50% και μόλις 66.000 πλήρη απαλλαγή 100%.
Formula 1: Νικητής ο Χάμιλτον και στο Βέλγιο
Την τέταρτη νίκη του στο φετινό παγκόσμιο πρωτάθλημα πανηγύρισε στην πίστα του Σπα στο Βέλγιο ο Λιούις Χάμιλτον της Mercedes.
Δεύτερος ήταν ο οδηγός της Ferrari, Σεμπάστιαν Φέτελ, ενώ στην τρίτη θέση του βάθρου θα ανέβει ο Αυστραλός Ντάνιελ Ρικιάρντο της Red Bull. Με αυτή την νίκη του ο Χάμιλτον μείωσε στους 7 την διαφορά του από τον Φέτελ στην βαθμολογία των οδηγών.
Τεστ παρατηρητικότητας: Πού κρύβεται το ψάρι;
Σε ένα σχέδιο που έχει για θέμα του τη θάλασσα βλέπουμε μέσα στο βυθό αστερίες, ιππόκαμπους, καλαμάρια, φύκια και ένα ναυάγιο.
Σε κάποιο σημείο υπάρχει ένα ψαράκι. Μπορείτε να το εντοπίσετε;
(η λύση βρίσκεται στο κάτω μέρος του κειμένου)
Το σχέδιο είναι μια δημιουργία του Ούγγρου γελοιογράφου Gergely Dudas, γνωστού και ως Dudolf.
Δείτε τη λύση
36 γεγονότα για τον πλανήτη, που μοιάζουν εντελώς ψεύτικα
Υπάρχει μια πιθανότητα σχεδόν 100%, το νερό το οποίο πίνετε να περιέχει τουλάχιστον ένα μόριο νερού, που έχει περάσει από το σώμα ενός δεινοσαύρου.
Το κολιμπρί είναι το μοναδικό πουλί που μπορεί να πετάξει προς τα πίσω.
Τα βακτήρια που ζουν στο σώμα μας, ξεπερνούν τα κύτταρα από τα οποία αποτελείται, κατά 10 φορές.
Το αποτύπωμα ενός κοάλα δεν διαφέρει πολύ από το αποτύπωμα ενός ανθρώπου, ακόμα και αν μελετηθούν με ηλεκτρονικό μικροσκόπιο.
Ο βραδύπους είναι το πιο δυνατό πλάσμα στον κόσμο. Μπορεί να επιβιώσει ακόμα και σε πολύ ακραίες θερμοκρασίες.
Η χρονική διαφορά ανάμεσα στο πότε έζησε ο τυραννόσαυρος και ο στεγόσαυρος, είναι μεγαλύτερη απ’ ό,τι του τυραννόσαυρου με εμάς.
Οι γαιοσκώληκες έχουν πέντε καρδιές.
Η καρδιά μιας μπλε φάλαινας είναι τόσο μεγάλη, που ένα μικρό παιδί μπορεί να κολυμπήσει άνετα στις αρτηρίες της.
Το ανθρώπινο DNA μοιάζει με το DNΑ της μπανάνας κατά 50%.
Το μέλι είναι το μοναδικό φαγητό που δεν χαλάει ποτέ.
Από τη στιγμή που ανακαλύφθηκε μέχρι τη στιγμή που έχασε την ιδιότητά του ως πλανήτης, ο Πλούτωνας δεν κατάφερε να ολοκληρώσει μια ολόκληρη περιστροφή γύρω από τον Ήλιο.
Στον Τιτάνα, το φεγγάρι του Κρόνου, η βαρύτητα είναι τόσο χαμηλή και η ατμόσφαιρα τόσο πυκνή, που αν είχαμε μικρά φτερά αντί για χέρια, θα μπορούσαμε να πετάξουμε.
Οι πραγματικές τροχιές των διαστημικών σκαφών αντιπροσωπεύουν σύνθετες ελλείψεις.
Στον Δία και τον Κρόνο, βρέχει κυριολεκτικά διαμάντια.
Αν φανταστείτε ότι ο Ήλιος είναι ένα ανθρώπινο κύτταρο, τότε κατά αναλογία, ο Γαλαξίας είναι οι ΗΠΑ.
Θεωρητικά, αν τρυπούσαμε τη Γη με ένα τρυπάνι, θα μπορούσαμε να βγούμε στην άλλη πλευρά σε 42 λεπτά.
Υπάρχουν περισσότερα μόρια σε ένα ποτήρι νερού από ό,τι ποτήρια νερού από όλους τους ωκεανούς του πλανήτη.
Από το διάστημα ξεχωρίζουν ακόμα τα σύνορα μεταξύ Ανατολικής και Δυτικής Γερμανίας, λόγω του διαφορετικού φωτισμού που χρησιμοποιούν.
Η περιοχή της Ρωσίας είναι μεγαλύτερη από ολόκληρη την επιφάνεια του Πλούτωνα.
Η Κλεοπάτρα έζησε πιο κοντά στο ταξίδι του ανθρώπου στη Σελήνη, παρά στην κατασκευή των Πυραμίδων.
Στην κορυφή του Έβερεστ υπάρχει σήμα στο κινητό.
14 χρόνια πριν από το παρθενικό ταξίδι του Τιτανικού, είχε γραφτεί ένα μυθιστόρημα για ένα πλοίο που βυθίστηκε με τον ίδιο τρόπο.
Δεν θα μάθουμε ποτέ με βεβαιότητα ποιος εφηύρε τον πυροσβεστικό κρουνό, επειδή το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας χάθηκε σε μια πυρκαγιά στην Ουάσιγκτον το 1836.
Ο Νηλ Άρμστρονγκ έπρεπε να συμπληρώσει ένα έντυπο μετανάστευσης, όταν επέστρεψε στις ΗΠΑ από τη Σελήνη.
Τα Γαλλικά ήταν η επίσημη γλώσσα της Αγγλίας για πάνω από 600 χρόνια.
Ο τρελός Ρωμαίος αυτοκράτορας Καλιγούλας, αποφάσισε κάποτε να κηρύξει πόλεμο εναντίον του θεού της θάλασσας, Ποσειδώνα, και διέταξε τους στρατιώτες να ρίξουν στην τύχη τα βέλη τους στη θάλασσα.
Κάθε δύο λεπτά, βγάζουμε περισσότερες φωτογραφίες από όσο όλη η ανθρωπότητα τον 19ο αιώνα.
Όταν ιδρύθηκαν τα στούντιο της Warner Brothers, υπήρχε ακόμα η Οθωμανική Αυτοκρατορία.
Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ παράτησε το πανεπιστήμιο το 1968. Αποφοίτησε το 2002, για να τιμήσει τους γονείς του που τον βοήθησαν να λάβει μια ανώτερη μόρφωση.
Μια σε βάθος εξερεύνηση των παραπομπών και των συνδέσμων σε κάθε άρθρο της Wikipedia, αργά ή γρήγορα οδηγεί στο θέμα της φιλοσοφίας.
Το κουτάκι της κανονικής Coca-Cola βυθίζεται στο νερό, ενώ το κουτάκι της Diet Coke επιπλέει.
Αν μπορούσαμε να ακούσουμε ήχους κάτω από 20Hz, θα μπορούσαμε να ακούμε τους μυς μας να συσπώνται.
1 στους 10 Ισλανδούς θα γίνει συγγραφέας και θα δημοσιεύσει βιβλίο τουλάχιστον μια φορά στη ζωή του.
Το 99% της ενέργειας που χρησιμοποιείται από έναν φούρνο μικροκυμάτων, καταναλώνεται στην κατάσταση αναμονής και όχι κατά τη διάρκεια της θέρμανσης.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις
(
Atom
)
